- @vitorcorrea13
Pastinha de Salmão com Cream Cheese
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Tá aqui outra receitinha fácil, fácil que vai te ganhar pela simplicidade do preparo e pela riqueza do sabor!!! Quem ama comida japonesa, como eu, sabe o quanto é delicioso um temaki! Inspirado no sabor dessa maravilha, fiz um "rapa" na geladeira, e dei uma incrementada nessa pastinha de salmão para japa nenhum botar defeito!!! hahahaha
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Esse é aquele tipo de receitinha que super faz sucesso entre a galera. É claro que nem todo mundo gosta de peixe cru, mas, baseado nos meus amigos, não sobra nem a cebolinha para contar história! hahaha
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E como eu sei que ninguém aqui gosta de perder tempo, bora aprender a preparar essa maravilha??? É pá pum!!!
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Ingredientes
200g de filé de salmão fresco
50g de cream cheese
1 colher (café) de alcaparras picadas
Cebolinha picada
Raspas de 1 limão siciliano
Modo de Preparo
1 - Pique bem o salmão sobre uma tábua de corte. Deposite-o numa tigela. Em seguida, acrescente o cream cheese, as alcaparras picadas a cebolinha, as raspas de limão e misture bem. Sirva a seguir acompanhado de torradinhas ou de fatias de pão tostadas. Finalize a apresentação com mais cebolinha picadas.