• @vitorcorrea13

Torta de Limão com Merengue Bruleé


Torta de limão todo mundo já fez alguma vez na vida. Aquela receita mesmo: massa com biscoito triturado, recheio com leite condensado, creme de leite e por aí vai. Mas essa versão de torta aqui, receitinha da Rita Lobo, em nada se compara com a outra. É infinitamente MELHOR!


A massa utilizada nesta preparação é doce na medida certa e muito lembra um biscoito amanteigado. O creme de limão, leve e aveludado, contém a acidez da fruta e um doce comedido digno das confeitarias francesas. Um verdadeiro primor de receita.