• @vitorcorrea13

Gnocchi da Riqueza


Que eu sou doente por Gnocchi não é novidade pra ninguém. Mas que o meu molho favorito para comer acompanhando essa delícia é especial e leva filé mignon na composição; isso sim pode ser novidade! Pelo menos uma vez na semana eu como no meu restaurante favorito aqui em Concórdia. Nem sempre eu consigo ir ao restaurante, mas, quando isso acontece, eu ligo lá e peço pra Fofa preparar uma marmita caprichada...

Porém, dias desses eu tava morrendo de desejo de comer e o restaurante estava fechado. A solução que eu encontrei foi tentar reproduzir a receita do Darlan. E não é por nada, mas ficou tão boa quanto!


Não sei se todo mundo sabe, mas dia 29 de todo mês é uma data em que as pessoas comem o nhoque. E foi por este motivo que eu resolvi postar essa minha receitinha aqui.

A massinha do gnocchi fica leve e super casa bem com a suntuosidade do molho que, como diz o nome, é rico... Seja pela carne utilizada, seja pelos sabores... Eu garanto que todo mundo vai se amarrar nessa maravilhosidade aqui, pois é incrível!

Bora ver como é fácil?