• @vitorcorrea13

Bolo Duas Metades


Espia só a lindeza que tá passando por aqui! Um delicioso bolo duas metades em que o sabor da baunilha complementa o do chocolate. É muita gostosura, meu povo! E pra completar a deliciosidade, um maravilhoso ganache de chocolate. Quer mais??? É tão fácil de fazer que até quem não tem intimidade com a cozinha vai se render a essa tentação...

A decoração mais rústica é um baita aliado na hora de finalizar bolos. Aqui o efeito foi proposital, mas, quando alguma "M" acontece, recorrer a esse tipo de artifício é sempre uma carta na manga! Quem é do ramo da confeitaria sabe muito bem o quanto é difícil deixar uma superfície de bolo lisinha e sem irregularidades. Particularmente eu prefiro superfícies com texturas, mas isso é questão de gosto...

Bom, como eu não quis perder tempo pra poder compartilhar essa receitinha (porque eu sei que ainda tem gente que não sabe o que preparar de sobremesa para comer no feriadão), então estou dando mais essa opção para salvar vocês daqueles bolos comprados feitos em série. Não digo de bolos artesanais, falo daqueles bolos que se compram em grandes supermercados. Daqueles eu nem chego perto.