• @vitorcorrea13

Bolo Delícia com Frutas Vermelhas

E para dias "calorentos" nada como uma sobremesa deliciosamente refrescante! No vídeo desta semana lá do Canal do Menu do Chef, eu mostro como transformar um bolo que, por si só já é delicioso, em algo ainda mais surpreendentemente e maravilhoso! Trata-se de um Bolo Delícia com Frutas Vermelhas.

Pense comigo: um bolo bem fofinho coberto por um delicioso creme de cereja, regado por uma calda de morangos e coberto com um chantilly perfumado com calda de morangos. E ainda tem todo o azedinho dos morangos frescos para completar essa explosão de sabores dentro da boca! Tá pensando que é brincadeira, é?!

Nas minhas últimas férias, vi muito deste tipo de sobremesa nas vitrines das grandes Patissêries. No entanto, experimentei uma única vez e o sabor ficou muito registrado na minha cabeça. Porém o que eu comi levava ruibarbo, então tratei de adaptar uma receita com ingredientes que fossem de mais fácil acesso.

Bom, a receitinha é fácil, porém é feita em algumas etapas. Portanto, leia a receita e assista ao vídeo (já aproveita e deixa o seu like, se você gostar do vídeo, obviamente, e se inscreve no Canal pra ficar por dentro de todas as novidades).