• @vitorcorrea13

Cuca de Banana com Chocolate


Esse aqui é o bolo que mais representa a minha infância. Cuca. Sim! Pra quem ainda não conhece essa receitinha que super representa os estados do sul do País, trata-se de um bolinho que pode, ou não, levar frutas e é coberto por uma farofinha crocante. Uma verdadeira tentação!


Existem vários tipos de sabores e eu não me canso de fazer e de testar novas combinações. As minhas favoritas, obviamente, levam a minha fruta favorita: a banana! E nesta versão aqui, além da frutinha também traz um quantidade bem generosa de chocolate!

A cuca pode ser feita em vários formatos: na fôrma retangular, na fôrma redonda e, até mesmo, numa fôrma com furo no meio. Aqui em casa eu, geralmente, faço na redonda e comemos direto da fôrma, mas, se você quiser desenformá-la, sugiro que utilize a de furo.


Bom, acho que já falei muito... Então, que tal deixar o papo de lado e partiu receitinha??? Espero que vocês testem, pois vale muito a pena cada mordida!


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