• @vitorcorrea13

Muffin Funcional de Amora


Há tempos vivem me pedindo para fazer receitinhas mais fit. Gente, na boa, acho esse tipo de receita difícil de ser preparada, pois, quase todas as que vejo não me apetecem aos olhos. Contudo, encontrei algumas que, de certa forma, me encantaram. Essa aqui foi uma delas! Muffin funcional de amoras silvestres. Servidos?

Tive que dar o braço a torcer porque não sobrou um bolinho sequer pra contar história! Mas confesso que, até provar, ainda estava em dúvidas quanto ao sucesso dessa receita.


A massa, em si, fica um pouco mais mole, por isso a minha dúvida. Mas foi só colocar no forno bem quentinho que a mágica começou a acontecer e essa maravilha aí se formou. Ficou deliciosamente lindo!

Óbvio que eu tive que dar um jeito de acrescentar uma colherada da geleia de amora. E sim, super agrega ao docinho. Então, se você é daquele tipo de gente que ama um doce, mas evita comer para não sair da linha, essa aqui é a receita ideal pra você!


A minha super dica é diversificar nas frutas do preparo para que, a cada nova preparação, surja uma nova receita. Fique à vontade! Só não vale deixar de fazer...