• @vitorcorrea13

Picanha Assada no Sal Grosso


Se você mora em apartamento, não tem churrasqueira e vivia achando que, por esses motivos, não poderia preparar uma deliciosa carne assada, seus problemas acabaram!!! Essa deliciosa picanha fica pronta num piscar de olhos e pasmem: não deixa um resquício sequer de fumaça dentro de casa!


A receitinha é da apresentadora Rita Lobo (minha diva master) e há algum tempo eu venho ensaiando para prepará-la. Contudo, apenas agora tomei coragem e fui às vias de fato! Só me arrependo por não ter feito antes!


Como filho de gaúcho que sou, churrasco com maionese no final de semana era sagrado. Contudo, nunca me atrevi a encarar o carvão e o espeto. Por isso essa receita aqui ganhou meu respeito! Porque ela é muito prática, extremamente deliciosa e você não precisa esperar o final de semana para prepará-la.

O ponto da carne é o que pode variar, mas isso vai de acordo com o tempo de forno. No geral, achei super tranquilo o passo a passo, por isso estou compartilhando com vocês!

Espero que gostem! Grande beijo...

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