• @vitorcorrea13

Torta Mousse de Maracujá


Maracujá é outro daqueles ingredientes que a gente AMA utilizar tamanha a versatilidade do menino. Ele vai bem desde preparações salgadas até drinks e sobremesas. Na receita de hoje, ele vem todo trabalhado na cremosidade e na doçura nesta versão diferente da já conhecida torta mousse de maracujá.

Uma das principais diferenças desta receita aqui é a substituição do leite condensado pelo cream cheese. Ao contrário da versão mais conhecida (leite condensado + creme de leite), esta aqui vem com o açúcar na medida certa (sem ficar enjoativo).


A crocância da massa, por conta das amêndoas picadas, também é outro ponto positivo da receita. O preparo é rápido e tenho certeza de que será um dos pontos altos dos almoços em família. Vai por mim, é sucesso!